ブルーベリータルト　2017

梅雨が明け、本格的な夏の始まりです。
今年もブルーベリーの季節が来ました(^^♪

毎年お世話になっています、真田の一之瀬さんが丹精込めて育てていらっしゃるブルーベリーは、本当に美味しいです。
中でも、大粒のブルーベリーを納品してくださいます。
いつもありがとうございます。

甘みと酸味のバランスが絶妙で、ケーキにしてもスムージーにしても、本当に美味しくいただけます。
なかでも、スムージーのあの紫色は、一之瀬さんのブルーベリーでないと出ない紫色なのです。
本当にありがたいです。

ということで、今年もブルーベリータルト、ブルーベリースムージーの販売開始です。

タルトにクリームチーズを重ね、真田産大粒ブルーベリーを飾り、トップに生クリームを絞りました。
見た目の通り、クリームクリームしていないので、あっさりしていて、ブルーベリー本来の味を損ねていません。
季節限定商品です。
ご来店お待ちしています。