巨峰のタルト　2017

巨峰を使った焼タルトです。

深い味わいのある巨峰。シャインマスカットの爽やかさとはまた違った美味しさが巨峰にはあります。

チョコレートのタルト生地にクルミを合わせ、巨峰を並べて焼き上げました。

クルミの食感はしっかり残っていて、巨峰自体の味わいが増した焼タルトになっています。

クリームを使っていませんので、ケーキというよりも、素材本来のの味わいをしっかり感じて頂けるお菓子です。

甘いものが苦手な方にも、甘いものが好きな方にも、季節の焼タルト、おススメです。