まんまるアップルパイ

りんごの季節がやってきました

上田のりんごはとても美味しいです。
そして、沢山の品種があります。
品種にも農家さんにもそれぞれ個性があるので、毎年新しい出会いがあって楽しいです。

今年も定番人気商品　まんまるアップルパイ　販売開始です。


りんご丸々1個の芯をくりぬいて、アーモンドクリームとラムレーズンを絞り、パイの器の上に乗せて、オーブンでじっくり1時間かけて焼きました。

仕上げにシナモンをかけて完成です。

りんごのうまみがギュッと詰まった一品です。